在線乳品分析儀是基于特殊的超聲波技術，無需樣品的制備、均質或加熱、消耗品或化學品。高適應行和可靠性競爭力的價格，使得成為日常乳品分析實驗室用戶的選擇，很好地覆蓋了小規模和日常檢測工作。
經過現代科學試驗研究證明，在人體乳汁營養成分的波動范圍內，超聲波的反饋信號與乳汁成分濃度之間有著較佳的相關性。因此，超聲波技術應用于人乳汁檢測有著非常高的靈敏度和可靠性。通過對乳汁樣本進行紅外全譜掃描并收集整個紅外波段的全面信息，一方面可獲得包括測定特定指標成分所需的特定波長上的信息；另一方面，由于乳汁中的各項成分是相互關聯、相互影響的，因此，利用全譜掃描技術來測定所測樣本中各個成分的相互關聯性也將大大提高測定準確度。
那么在線乳品分析儀都有些什么特點呢？
1、易于使用
適用于原奶、標準奶和液態奶制品。選定樣本類型并輸入樣本ID之后，直觀的用戶軟件將自動對樣本進行透射分析。檢測結果通過預安裝的產品模型獲得。用戶可以對模型進行調整，也可以根據特定產品，建立模型。
2、輕松維護
便于用戶輕松維護，可縮短停機時間，降低維護成本。光源和干燥劑盒更換簡便，長久性診斷功能可持續監測儀器，并將存在的問題通知給用戶。
3、自動清潔和調零
達到預設時間后，將自動調零，以確保長久的穩定性。此外，無需操作人員干預，即可自動進行清潔，以防止流體結構受到污染或堵塞。
4、堅固耐用且可靠
經專門設計，外型小巧，是實驗室或生產線旁檢測的理想選擇。儀器堅固耐用，內置均質機具有良好的抗振性能，不易受到各種環境因素的影響。內置的樣品加熱元件確保了測得的參數結果具有可重復性和可靠性。
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